Receptek

NyitólapReceptek

Receptek

Rendezés:

Frissítő zöldturmixok

Frissítő zöldturmixok A tavaszi tisztítókúra egyik leghatékonyabb, leggyorsabban elkészíthető (és talán legfinomabb) fogása a zöldturmix. Reggelire, ebédre és vacsorára is! Tovább

Kakaós-banános kuglóf Zelleitündi módra

Kakaós-banános kuglóf Zelleitündi módra A hétvégén feltétlen próbáljátok ki ezt a mennyei kakaós-banános kuglófot. Puha szaftos és napokig ilyen finom marad. Lehet tovább ízesíteni narancshéjjal vagy őrőlt fahéjjal, esetleg mindkettővel. A banán és a kakaó nagyon jó párosítás! Gyerekek is imádni fogják! Délutáni kávéhoz, teához egy jó beszélgetés mellé tökéletes választás! Tovább

Mexikói fűszerkeverék

Mexikói fűszerkeverék Ezt a fűszerkeveréket mindig érdemes otthon tartani, mert minden ételt feldob. Természetesen a legjobb ebből a receptből egy nagyobb adagot összeállítani egyszerre, így bármikor kéznél lesz. Tovább

A legegyszerűbb túrótorta

A legegyszerűbb túrótorta Nagyon ritka alkalom az, hogy itthon vagyok, és nagyon örültem neki, hogy megünnepeljük a születésnapomat. Jó volt újra látni mindenkit, és egy kitűnő alkalom kínálkozott a sütésre. Szerettem volna csinálni valami túrósat apa névnapjára, mert az a kedvence. Mindegy, hogy mi az, csak túrós legyen. Tovább

Gyömbéres, narancsos sárgarépa-krémleves

Gyömbéres, narancsos sárgarépa-krémleves Ez a leves vagy ízlik valakinek, vagy nem, nem hiszem, hogy lenne középút. Szerintem nagyon finom! Tovább

Meggyes-túrós tönkölyszelet

Meggyes-túrós tönkölyszelet A küldetés: sütni valami meggyeset (mert rengeteg meggyfánk van), és túrósat (mert most is ott lapul egy jó nagy adag házi túró a hűtő aljában). Hát ez lett belőle. Tovább

Kuszkusz zöldségekkel, lazaccal és garnélával

Kuszkusz zöldségekkel, lazaccal és garnélával Ha szereted az érdekesebb ízvilágot, ez a te napod! :) Mivel nem vagyok különösebben jó barátságban a kuszkusszal és a bulgurral, viszont elismerem a sok-sok lehetőséget, amit ez a két alapanyag rejt, mindig tartok egy-egy csomaggal itthon. Amikor előkerül a szekrényből, elkezdhetem törni a fejem, milyen irányba vigyem el a belőlük készült ételt. Ezúttal vittem bele egy nagy csavart, és (River Cottage-inspiráció alapján) a fűszerek között még a méz és a fahéj is felbukkan!Apropó, tudtátok, hogy a kuszkuszt főzni sem kell? Igazi nyári étel! Tovább

Almás, szőlős linzertorta rozmaringos feketeribizlis paplanban

Almás, szőlős linzertorta rozmaringos feketeribizlis paplanban Agar-agar for president! Ez a torta is a készítsünk a "semmiből valamit" mintapéldája. Tovább