Receptek

Vaníliás cukor és vanília kivonat házilag Vaníliás cukor és vanília kivonat házilag Nem volt még bejegyzés, amire ennyire készültem volna, mint erre. Amióta először vettem vaníliarudat (a túró rudihoz) nagyon megszerettem az igazi vanília ízét és illatát. Tovább    
Almás sült csirke Almás sült csirke Eredetileg túrós rakott húst akartam készíteni, de tegnap este tízkor rádöbbentem, hogy ahhoz be kellett volna pácolnom a csirkét, amit csirke nélkül elég nehéz megcsinálni, mivel csak ma reggel mentem boltba. Ő itt a B-terv, de nem kevésbe finom.  Tovább    
Serpenyős pizza Serpenyős pizza Régen nagyon sok pizzát csináltunk otthon, ezért időnként eszembe jut, hogy milyen szívesen ennék megint. Azonban mivel "megszellőztettem" itthon, hogy túrós tésztájú pizzát csinálnék, senki nem volt nagyon bizakodó, és szeretném a minimálisra csökkenteni a CH-számolásomból adódó "galibákat" eddig még nem került rá sor. Tovább   
Paleo túrónokedli Paleo túrónokedli A receptet Krisztától, Ancsától és Vandától kaptam, ők három paleós generáció egy családon belül, akik sokat kísérleteznek, és rendszeresen főznek-sütnek. A képen látható adag nyilván nagycsaládos mennyiség. Az alábbi receptet tetszés szerint lehet felszorozni, ahány adagra szükség van. Tojásos galuskának is kiváló alap, finom, zsenge fejes salátával tökéletes ebéd. De pörköltekhez, ragukhoz köretnek is jó, ha valaki igényli az effajta köreteket. Tovább    
Fitt túrós pizzás csiga Fitt túrós pizzás csiga Íme egy gyors és egészséges pizzás csiga recept tönköly- és graham lisztből, melyet a gyerekekkel érdemes elkészíteni! Tovább
Citromos túrós gyümölcsös kockák Zelleitündi módra Citromos túrós gyümölcsös kockák Zelleitündi módra Egyszerűen mennyei ez a sütemény, enyhén citromos, habkönnyű túrós, finom erdei gyümölcsökkel párosítva. Tovább  
Kakaós palacsinta vaníliás túrókrémmel Kakaós palacsinta vaníliás túrókrémmel Ma nem volt kedvem "hagyományos" ebédet készíteni, picit meguntam a rizst, ezért találtam ki most ezt. Tovább  
A legegyszerűbb túrótorta A legegyszerűbb túrótorta Nagyon ritka alkalom az, hogy itthon vagyok, és nagyon örültem neki, hogy megünnepeljük a születésnapomat. Jó volt újra látni mindenkit, és egy kitűnő alkalom kínálkozott a sütésre. Szerettem volna csinálni valami túrósat apa névnapjára, mert az a kedvence. Mindegy, hogy mi az, csak túrós legyen.  Tovább  
Tavasz ünnep kapros túrós pitével Tavasz ünnep kapros túrós pitével Mint ahogy a legtöbb családban, nálunk is vannak receptek, amelyek apáról fiúra, anyáról lányra szállnak. Egyfajta családi hagyományt képeznek, és ha „neadjisten” más készíti el, biztosan nem lesz „ugyanolyan” íze. (Természetesen ez elképzelhetetlen, hisz hétpecsétes titok övezi a pontos összetevőket. :-) Tovább  
Meggyes-túrós tönkölyszelet Meggyes-túrós tönkölyszelet A küldetés: sütni valami meggyeset (mert rengeteg meggyfánk van), és túrósat (mert most is ott lapul egy jó nagy adag házi túró a hűtő aljában). Hát ez lett belőle. Tovább