Biolin Blog

Hitek és tévhitek: édesítőszerek a dietetikus szemével Hitek és tévhitek: édesítőszerek a dietetikus szemével Aki egészségtudatosan él és gondolkodik találkozott már a dilemmával: hogyan csökkenthetné a cukorbevitelt az édes ízről való lemondás nélkül, a köztudottan ártalmas finomított répacukrot egészségesebb alternatívával helyettesítve. Van, akinél nem választás kérdése: valamilyen betegség miatt kell átértékelnie életmódját és táplálkozását. Tovább
Nem kellene mellrákban meghalni senkinek Nem kellene mellrákban meghalni senkinek Becsukjuk a fülünket, a szemünket és várjuk, mikor csap le ránk a végzet. Ez ma a mellrákkal szembeni tipikus hozzáállás. Reméljük, hogy elkerüljük, de ha mégsem, akkor talán majd a kezelés. Mennyivel egyszerűbb lenne kinyitni fülünket, szemünket, és hamis reményekkel való önáltatás helyett a megelőzés valódi eszközeivel élni. Tovább
A böjt hatalma A böjt hatalma A böjt az ókori idők óta nagy becsben tartott eszköze minden gyógyító, orvoslással foglalkozó rendszernek vagy iskolának, ami valaha létrejött, és tényleges eredményeket tudott felmutatni. Tovább
Ezerarcú zabpehely: spagetti vagy palacsinta? Ezerarcú zabpehely: spagetti vagy palacsinta? A zab az egyik legjobb és legegészségesebb gabonaféle, melynek számos egészségjavító hatása van.Csökkenti a koleszterin szintet, elnyújtja a zsírok és szénhidrátok felszívódását, ezzel stabilizálja a vércukorszintet, ezek miatt jó a szív és érrendszeri betegségek megelőzésére és kiegészítő kezelésére, illetve a cukorbetegek diétájába is beilleszthető. Tovább
Receptek rezsóra: A hely nem akadály! Receptek rezsóra: A hely nem akadály! Van, hogy csak egy tűzhelyen, egy edényben kell megfőznöd a vacsorádat. Van, hogy akár több embernek, több napra. Szerencsére ilyenkor sem kell lemondanod a finom ízekről és az egészségről! Tovább
Retek, retek, de szeretlek! Retek, retek, de szeretlek! Fekete, fehér vagy piros? Gömbölyded vagy hosszúkás? A retekféléket megannyi formában ismerjük és fogyasztjuk – a franciák inkább a hosszúkás úgynevezett „francia reggeli retket”, a bajorok a kerekded fehér sörretket fogyasztják, nálunk az apró szemű hónapos retek vagy vajretek és a nagyanyáink által is fogyasztott fekete retek az ismertebb. Tovább
Rákellenes Világnap: kérés és felhívás Rákellenes Világnap: kérés és felhívás Rendszeres szűrővizsgálattal a rákbetegség kialakulásának esélye csökkenthető! A daganatos betegségek gyógyítása csak 15%-ban orvosi- és pénzkérdés, a többi a szemléletmódon múlik, és nézőpontváltó hozzáállással nagyban megnövelhető az esély. A Nézőpontváltó egyesület nyilatkozatával hívjuk fel a figyelmet a Rákellenes Világnap céljaira. Tovább
Lendülj formába velünk! Lendülj formába velünk! Menthetetlenül itt a tavasz még akkor is, ha áprilisi szeszélyként havat zúdít a nyakunkba. A természet megújul, a vér felpezsdül és magától jövő belső késztetésként mi magunk is megújulni vágyunk. A nehéz téli gönceinket fél évre száműzzük a szekrénybe, áhítjuk a napfényt, a színeket, és egy ideig látni sem bírjuk a vastag pulcsit, a feketét, a hosszú kabátot. Tovább
Naphatások Naphatások A nyári szezon előtt az emberek két dolognak mondanak szívesen búcsút: a plusz kilóknak és a hófehér bőrnek. A drasztikus fogyókúrákhoz hasonlóan azonban, a gyorsan szerzett barnaság is többet árt, mint használ. Szeretnénk a napvédelemmel kapcsolatban felmerült leggyakoribb kérdésekre adott válaszainkat, tanácsainkat – nyári útravalóul – csokorba kötve átnyújtani minden Kedves Olvasónknak. Tovább
A táplálkozás hatása a szemre A táplálkozás hatása a szemre „A halál a belekben lakozik.”  /Hippokratész/ Tovább
Közösségi kertek Közösségi kertek Városi mezőgazdaság? E szóösszetétel ellentmondásnak tűnhet, hiszen az agrárium a vidék sajátja, a város pedig inkább a fogyasztó. Azt sem tudjuk, mi az, amit eszünk. A gyerekek számára a tehén lila, a paradicsom műanyagdobozban nő, a tej pedig kocka alakú. Az emberiség történetében soha nem létezett még ennyire tudatlan és kiszolgáltatott generáció, legalábbis az élelmiszerekkel kapcsolatban. Ezen változtatnunk kell! Tovább
Napozás:  D-vitamin vagy melanoma? Napozás: D-vitamin vagy melanoma? A napozás kapcsán gyakran egymásnak ellentmondó véleményeket hallunk, olvasunk. Íme, néhány tény és adat, melyet gondolatébresztőként szeretnénk megosztani épp idejében, a nyár kezdetén. Tovább