Gluténmentes

NyitólapReceptekGluténmentes

Receptek

Rendezés:

Sóban eltett citrom

Sóban eltett citrom Ezt az alapkészítményt érdemes elkészítenünk, mert nagyon sok minden alapja lehet. Ha azt mondom, hogy mindenbe használhatjuk, amibe citromot tennénk, nem túlzok nagyon. Sós, frissítő citrom íz, ami jellegében inkább a kapribogyóra hasonlít. Tovább

Epres piskótatorta citromkrémmel

Epres piskótatorta citromkrémmel Az élet nem mindig ajánl win-win megoldást, és a kompromisszumok is a legtöbb esetben nem a mi lelki békénket szolgálják. Ezzel a tortával viszont mindenki jól jár, mert gluténmentes és laktózmentes is, így az arra érzékenyek is bátran fogyaszthatják. Tovább

Quinoa sushi

Quinoa sushi Találtam egy olyan sushi receptet, ami a szívemhez közel áll, és belátható időn belül, viszonylag egyszerűen beszerezhető alapanyagok és eszközök segítségével elkészíthető! Nem nagy ördöngösség, a belevaló izgalmas töltelékek, illetve krémek sokszínűsége pedig már csak a fantáziánkon múlik. Tovább

Fordított epertorta

Fordított epertorta A süti jelenleg nálunk a tavasz sztárja címet birtokolja :). Eperszezonban kötelező – de más gyümölcsökkel is mennyei lehet. Tovább

Finn halleves

Finn halleves Nem tudom mennyire autentikus ez a halleves, sok-sok recept elolvasása után nálunk így készült - és hatalmas sikert aratott!! :) Tovább

Almás vöröslencsével töltött mentapesztós pisztráng

Almás vöröslencsével töltött mentapesztós pisztráng Szeretem a halat. A tengerit és a hazait is, halászlének, salátának, fish and chips-nek, pástétomnak, mindenhogy. Gyorsan elkészül, alakbarát, és nem kell hozzá nagy varázslat, hogy finom legyen Tovább

Eperhab

Eperhab Tovább

Tavasz ünnep kapros túrós pitével

Tavasz ünnep kapros túrós pitével Mint ahogy a legtöbb családban, nálunk is vannak receptek, amelyek apáról fiúra, anyáról lányra szállnak. Egyfajta családi hagyományt képeznek, és ha „neadjisten” más készíti el, biztosan nem lesz „ugyanolyan” íze. (Természetesen ez elképzelhetetlen, hisz hétpecsétes titok övezi a pontos összetevőket. :-) Tovább

Bőrével sült csirkemell, pirított spárgával és paradicsommal

Bőrével sült csirkemell, pirított spárgával és paradicsommal Ezt a gyors ebédet egy koratavaszi napon dobtam össze. Tovább

Gluténmentes csokitorta

Gluténmentes csokitorta Ennek a csokitortának Gluténmentes receptverseny játékunk zsűrije nem tudott ellenállni! Talán mert annyira vágyjuk már a zamatos friss gyümölcsöket, vagy mert hihetetlenül finomnak tűnik a csokibevonat a tetején, de az is lehet, hogy a remek fotó teszi, a lényeg, hogy mi ezt tortát szavaztuk meg első helyezettnek! Tovább

Grillezett csirkemell, vegyes salátával - Bosnyák Gréta Renáta receptje

Grillezett csirkemell, vegyes salátával - Bosnyák Gréta Renáta receptje Örök klasszikus és megunhatatlan nyári étel, ugyanis bármilyen kombinációban kipróbálhatod: variálhatod a friss zöldségeket, a dresszinget, és változatosan fűszerezheted a csirkehúst. Ha diétázol, vagy szeretnéd megőrizni az alakodat, ezt a fogást bátran fogyaszthatod vacsorára (is). Tovább

Körtés morzsás pite citromhabbal és citromkrémmel

Körtés morzsás pite citromhabbal és citromkrémmel Ezt az egyszerű morzsás sütit egy kis citromhabbal és lemon curd öntettel tettem varázslatossá. Tovább