A lenmagliszt fehérjében és élelmi rostokban gazdag alapanyag. Nagy nedvességet megkötő képessége miatt sűrítésre, krémekbe, illetve tészták lazításához remekül alkalmazható.
Összetétel:
100% zsírtalanított lenmagliszt
Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Allergének:
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia: 1293 kJ (311 kcal)*
Zsír: 9 g
- amelyből telített zsírsavak 1,6 g
Szénhidrát: 4,6 g
- amelyből cukrok 1,5 g
Rost 38 g
Fehérje 34 g
Só 0 g
*: rosttal együtt számított energia!
Rost nélküli számított energia: 989 kJ (235 kcal)
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Forrás: gyártó/forgalmazó 2023 november