A csíra a búza "embriója", a búzaszem része, amelyből az új növény fejlődik. A lisztté őrlés során különítik el. Bár a magnak csak kis részét alkotja, nagy a tápértéke. A csíra érdekében gyűlik a liszttest tápanyaga, védelmére alakul a szem hétrétegű héja. A csíra sok különleges fehérjét, olajat és abban oldott vitaminokat tartalmaz.
Allergének:
glutén
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia 1690 kJ (402kcal)
Zsír 10 g
- amelyből telített zsírsavak 0,5 g
Szénhidrát 42 g
- amelyből cukrok 0,2 g
Fehérje 30 g
Só 0 g
Energia: 1 ek / 10 gramm 30 kcal
Felhasználási javaslat:
Felhasználható közvetlenül fogyasztva (müzlihez, joghurtba keverve) vagy kenyér, sütemény tésztájához adva.
Állagánál és ízénél fogva diós süteményekben a dió egy része helyettesíthető búzacsírával.
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Származási hely:
Magyarország
Milyen gyógynövényeket és fűszernövényeket tudok beltéren, árnyékos helyen nevelni?
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Okozhat allergiás reakciót az eritrit, van valami mellékhatása?
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Most olvastam egy hírben, hogy a chia magnak lehetnek káros egészségügyi hatásai is, ha sokat eszem belőle. Most akkor egészséges vagy sem?
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Sziasztok! Melyik olajjal a legjobb főzni: napraforgó, olíva, kókusz vagy repce? Melyik egészségesebb? Köszi a segítséget, Marci
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Helló! Mi a véleményetek a szójáról? Mekkora mennyiségben érdemes fogyasztani? Köszi, D.
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Sziasztok! Edzés után mennyi idővel javasoljátok az első étkezést, és mi legyen az? Köszi szépen, Szilvi
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Gyerekkorom óta sötét karikák vannak a szemem alatt, és nem szeretnék sminkelni. Mivel tudom ezeket enyhíteni? Köszi, Éva
2 Szakértői válasz
1 Felasználói válasz
