A morzsolt csombor (angolul "ground coriander") egy olyan fűszer, amely a koriander nevű növény magjainak őrölt változatából készül. A koriander magjai enyhén citromos, fűszeres ízűek, és széles körben használják különféle konyhákban, beleértve az ázsiait, a latin-amerikait és az európait is. A morzsolt csombort gyakran felhasználják sós és édes ételekhez, valamint fűszerkeverékekhez.
Az ételek ízesítéséhez vagy korianderes ízt adni kívánók számára a morzsolt csombor könnyen beszerezhető a fűszerboltokban vagy online, és gyakran a konyhai alapanyagok részeként megtalálható. Különböző receptekben, például süteményekben, sütikben, húsételekben vagy szószokban használható.
Fontos megjegyezni, hogy a koriander íze néhány ember számára különleges lehet, és sokan nem kedvelik. Ha még sosem használt koriandert vagy morzsolt csombort, érdemes kis mennyiséggel kezdeni, és fokozatosan hozzászokni az ízéhez.
Összetevők:
morzsolt csombor
Tápérték 100g termékben:
Energia 272 kcal
Növényi zsír 6.21%
Szénhidrát 69%
Fehérje 7.1%
Felhasználás:
A morzsolt csombort receptekben például curryk, pörköltök, tésztaszószok, sütemények, és még sok más elkészítéséhez használják. A koriander magjai és a morzsolt csombor is gazdag íz- és illatanyagokban, és számos konyhai fogás ízét és aromáját fokozhatja.
Tárolás:
Száraz és hűvös helyen tárolandó.
Forrás:gyártó/forgalmazó 2023 november
Milyen gyógynövényeket és fűszernövényeket tudok beltéren, árnyékos helyen nevelni?
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Okozhat allergiás reakciót az eritrit, van valami mellékhatása?
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Most olvastam egy hírben, hogy a chia magnak lehetnek káros egészségügyi hatásai is, ha sokat eszem belőle. Most akkor egészséges vagy sem?
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Sziasztok! Melyik olajjal a legjobb főzni: napraforgó, olíva, kókusz vagy repce? Melyik egészségesebb? Köszi a segítséget, Marci
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Helló! Mi a véleményetek a szójáról? Mekkora mennyiségben érdemes fogyasztani? Köszi, D.
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Sziasztok! Edzés után mennyi idővel javasoljátok az első étkezést, és mi legyen az? Köszi szépen, Szilvi
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Gyerekkorom óta sötét karikák vannak a szemem alatt, és nem szeretnék sminkelni. Mivel tudom ezeket enyhíteni? Köszi, Éva
2 Szakértői válasz
1 Felasználói válasz
