Táplálkozástani szempontból a barnarizs a legértékesebb, rendkívül magas rost-és komplex szénhidrát- ill. B vitamin tartalmának is köszönhetően.
Termékjellemzők:
100% bio
Laktózmentes
Nem Génmanipulált
Vegán termék
Mire jó?
A barnarizs megnyugtatja és tisztítja az emésztőrendszert. Gyulladáscsökkentő hatással bír, rendszeresen fogyasztva csökkenti a magas vérnyomást. Édes ízű, gyomorerősítő táplálék.
Tápanyagtartalom 100g-ban átlagosan:
(kJ / kcal) 1496 / 352
Fehérje (g) 7,9
Szénhidrát (g) 74,1
Zsír (g) 2,5
Élelmi rost (g) 2,9
Ásványi anyagok: foszfor, kálium, vas, kalcium, magnézium, nátrium
Vitamin: B1, B2,B6
Felhasználása:
Kiváló köretnek, rizstálak és rakottrizs készítéséhez.
Főzés:
köretként, lassú tűzön 30-40 percig főzzük ötszörös mennyiségű vízben.
Diéták:
Gluténmentes, rizsdiéták részeként is ajánlott. Cukorbetegeknek kifejezetten ajánlott a gyakori rizsfogyasztás, mivel stabilizálja a vércukorszintet. Glikémiás index: 50.
Receptek:
cukkinis rakottrizs, tojásos rizstál, medvehagymatekercsek barnarizzsel
Forrás: gyártó / forgalmazó - 2017 július